Café: propiedades y todo lo que debes saber

10:55 h    20/01/2019

Es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, especialmente en Europa y América. Numerosos estudios analizan sus pros y sus contras. En los últimos parece que la balanza se inclina a su favor.

 

La cafeína y sus propiedades

 

El componente que da nombre al café es un potente psicoactivo. Muchos estudios afirman que la cafeína mejora el ánimo,  la memoria, nos mantiene alerta, nos aporta energía, mejora la función cognitiva y nos ayuda a quemar grasas.

 

Muchos deportistas toman café ya que aumenta los niveles de adrenalina ya que aumenta nuestro rendimiento físico y prepara al cuerpo para grandes esfuerzos.

 

Previene enfermedades

 

-Uno de los últimos estudios, concluye que tres tazas de café al día reducen el riesgo de muerte.

 

-La diabetes también puede prevenirse con un consumo moderado de café. El riesgo de padecerla desciende concretamente entre un 23 y un 50% en consumidores de café.

 

-Disminuye el riesgo también de enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer.

 

-Otra de las enfermedades de las que nos protege es la cirrosis. Un consumo de 3 -4 tazas al día disminuye en un 80% el riesgo de esta enfermedad.

 

-Previene el riesgo de infarto de miocardio como corroboran muchos estudios.

 

-Puede reducir el riesgo de cáncer de mama y de colon.

 

-Es un buen aliado contra la depresión.

 

La mejor forma de consumirlo

 

No vale todo. Si queremos que nos aporte sus beneficios sin aumentar calorías, evita mezclarlo con azúcar, edulcorantes, leche o miel La mejor forma de tomarlo es solo, con hielo o con canela si queremos añadirle un poco de aroma.

 

cafe - proteinanatural.com

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